Η απόσταξη είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια καθαρισμού στη βιομηχανία λιπαρών οξέων. Είτε συνεργαζόμαστευδρολυμένα λιπαρά οξέα, αποσταγμένα λιπαρά οξέα, αποσταγμένο λιπαρό οξύ καρύδας, ήαποσταγμένο λιπαρό οξύ σόγιας, ο στόχος είναι πάντα ο ίδιος: να αφαιρεθούν οι ακαθαρσίες και να απομονωθούν πιο σταθερά, πιο σταθερά κλάσματα.
Στον πυρήνα της, η απόσταξη διαχωρίζει τα λιπαρά οξέα με βάση τα σημεία βρασμού τους. Οι φυσικές πρώτες ύλες περιέχουν μείγματα κορεσμένων και ακόρεστων οξέων, μικρές ποσότητες γλυκεριδίων, χρωματικά σώματα, οσμές και άλλες πτητικές ακαθαρσίες. Όταν το υλικό θερμαίνεται υπό κενό, τα ελαφρύτερα μόρια εξατμίζονται πρώτα και συλλέγονται ως αποσταγμένα προϊόντα υψηλής καθαρότητας, χαμηλού χρώματος.
Για βιομηχανίες που βασίζονται στην ακρίβεια - από τα πρόσθετα καουτσούκ έως την προσωπική περιποίηση - τα αποσταγμένα λιπαρά οξέα προσφέρουν αυστηρότερες προδιαγραφές, καθαρότερη εμφάνιση και καλύτερη μακροπρόθεσμη σταθερότητα. Το αποσταγμένο λιπαρό οξύ σόγιας, για παράδειγμα, παρέχει ελεγχόμενη τιμή ιωδίου και μειωμένη τάση οξείδωσης. Το αποσταγμένο λιπαρό οξύ καρύδας, με υψηλότερο κορεσμό, παρέχει καλύτερη θερμική αντίσταση σε εφαρμογές σε υψηλές{4} θερμοκρασίες.
Ακόμη και παράγοντες της αγοράς όπως π.χτιμή λιπαρού οξέος φοίνικαεπηρεάζουν την επιλογή των πρώτων υλών, αλλά ανεξάρτητα από την πρώτη ύλη, το στάδιο της απόσταξης εξασφαλίζει συνέπεια. Χωρίς απόσταξη, τα λιπαρά οξέα θα έφεραν ανεπιθύμητα υπολείμματα που επηρεάζουν την απόδοση, την οσμή ή το χρώμα.
Με απλά λόγια, η απόσταξη αφαιρεί αυτό που εσείςόχιθέλετε - και συγκεντρώνει αυτό που εσείςκάνωθέλω. Το αποτέλεσμα είναι ένα καθαρότερο, πιο προβλέψιμο λιπαρό οξύ προσαρμοσμένο στις σύγχρονες βιομηχανικές ανάγκες.
